របៀបធ្វើ បង្គាឆាគ្រឿងការី

Loading...
គ្រឿងផ្សំ
  • បង្កា ១០-១៥ 
  • ពងមាន់ ១គ្រាប់
  • ទឹកដោះគោឆៅ ៣ស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ខ្ទឹមស ៣-៥កំពឹស ចិញ្រ្ចាំអោយម៉ត់
  • ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកត្រី កន្លះស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្សៅការី ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ម្ទេសផ្អែម ១ផ្លែ ហាន់ប្រឆិតៗ
  • ស្លឹកខ្ទឹម ៣ដើម ហាន់វែងៗល្មម
របៀបធ្វើ
  1. លាយពងមាន់ និងទឹកដោះគោអោយសព្វ រួចទុកមួយអន្លើ។
  2. ដាំប្រេងឆា ដាក់ខ្ទឹមសចូលឆាអោយក្រហមសឹមដាក់បង្គាចូលឆាពីរបីត្រឡប់ រួចដាក់ពងមាន់ចូលឆាអោយឆ្អឹន។
  3. ដាក់គ្រឿផ្សំរសជាតិចូល ឆាអោយសព្វ សឹមដាក់ម្ទេស និងស្លឹកខ្ទឹមចូលឆាអោយសព្វល្អ ជាការស្រេច៕
Stir Fried Shrimp with Curry Powder
  • 10-15 shrimp
  • 1 chicken egg
  • 3 tbsp of milk
  • 1 tbsp of oil
  • 3-5 garlic cloves (chop)
  • 1/2 tbsp of sugar
  • 1/2 tbsp of fish sauce
  • 1 tbsp of oyster sauce
  • 1 tbsp of curry powder
  • 1 red chili (cut into 1/2 inch)
  • 3 spring onion (cut into 2 inch)
  1. Mix egg and milk as well. Heat oil in a wok add garlic stir fried until fragrance add shrimp and egg mixture stir fried until cooked. 
  2. Season with sugar, oyster sauce, fish sauce and curry powder mix well.
  3. Add spring onion and red chilli stir until combine. Ready to served.

របៀបធ្វើ បង្គាឆាគ្រឿងការី :: Cam Location

Loading...
Loading...