របៀបធ្វើ ឆាក្តៅសាច់គោ

Loading...
គ្រឿងផ្សំ
  • សាច់គោ ២ខាំកន្លះ
  • ម្ទេស ៥-៧គ្រាប់
  • ខ្ទឹមស ៣-៥កំពឹស
  • ម្រេះព្រៅ ១០ក្រាម
  • ម្ទេសផ្អែម ១គ្រាប់
  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
  • ទឹក ១ស្លាបព្រាបាយ
  • ប្រេងឆា ១ស្លាបព្រាបាយ
របៀបធ្វើ
  1. ហាន់សាច់ជាបន្ទះស្តើងៗ។ ហាន់ម្ទេសផ្អែមជាចំនិតៗ ប្រឆិតៗ។ បុកខ្ទឹម និងម្ទេសអោយម៉ត់។
  2. ដាំប្រេងឆាអោយក្តៅ ដាក់គ្រឿងបុកចូល ឆាអោយឈ្ងុយ រួចដាក់សាច់គោចូល ឆាអោយឆ្អឹនសាច់។
  3. ដាក់ទឹកត្រី ស្ករ ប្រេងខ្យង ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកចូលឆាអោយសព រួចដាក់ម្ទេស និងម្រេះព្រៅចូលឆាអោយសព ជាការស្រេច៕
 
  • 250 g of beef
  • 5-7 of Chili
  • 3-5 garlic cloves
  • 10 g of holy basil
  • 1 red chili
  • ½ tbsp of soy sauce
  • 1 tbsp of oyster sauce
  • 1 tbsp of fish sauce
  • ½ tbsp of sugar
  • 1 tbsp of water
  • 1 tbsp of oil
 
  1. Cut beef into bite size. Cut red chili into 1 inch. Pound chili and garlic.
  2. Heat oil over low heat add garlic and chili stir until fragrance. Add beef stir fried until cooked. Season with soy sauce, oyster sauce, fish sauce, sugar and water. Mix well.
  3. Add red chili and holy basil. Mix well. Ready to serve.

របៀបធ្វើ ឆាក្តៅសាច់គោ :: Cam Location

Loading...
Loading...